Comments on Gluteenitonta leivontaa: Gluteenittomat piparkakut

Kiitos toimivasta ohjeesta! Olen koittanut pari vu...

2020-12-21T20:59:47.336+02:00

Kiitos toimivasta ohjeesta! Olen koittanut pari vuotta löytää reseptiä, mistä tulisi hyviä glut. pipareita. Nämä oli parhaita tähän mennessä. Parempia tuskin gluteenittomana saa tehtyä. Aiemmin kokeilin reseptiä, missä oli tattarijauhoa, mutta ei ollut makuuni. Paistoin kommenttien vinkistä 200 astetta ja 5min, tuli hyviä. Kiva, kun sai pipareita jouluksi tehtyä. Taikina oli myös ihan ok hyvää raakana napostella. :) Ja kun koristeli piparit niin vielä maku parani entisestään.

Vinkkinä myös muille, joilla on tehokkaammat uunit...

2020-12-03T19:59:24.759+02:00

Vinkkinä myös muille, joilla on tehokkaammat uunit; kannattaa paistaa 200 asteessa. Minulle paistoajaksi riitti reilu 5min ja hyviä tuli :) Ohje oli myös yllättävän riittoisa ja puolikkaasta määrästä irtosi melkein kaksi pellillistä pipareita!

Onkohan taikina hyvää raakana? T. piparitaikinaa r...

2020-11-24T19:40:11.499+02:00

Onkohan taikina hyvää raakana? T. piparitaikinaa rakastava

Kuulostaa mielenkiintoiselta ohjeelta. Monissa sel...

2020-11-23T23:50:30.542+02:00

Kuulostaa mielenkiintoiselta ohjeelta. Monissa selaamissani ohjeissa on ollut tattarijauhoa ja se ei oikein miellytä. Tämä voisi toimiakkin! Viljatuotteen jauhoseoksella voisi kokeilla korvata tuon semperin seoksen.

täyttä ******

2016-12-15T17:28:47.095+02:00

täyttä ******

HUONOIN

2016-12-15T17:28:00.841+02:00

HUONOIN

olen ennenkin tehnyt pipareita, mutta tämä ohje ol...

2016-12-15T17:25:36.048+02:00

olen ennenkin tehnyt pipareita, mutta tämä ohje oli kaikista...

Kiitos reseptistä, tätä kokeillaan! Onnistuuko täm...

2015-12-13T15:12:32.029+02:00

Kiitos reseptistä, tätä kokeillaan! Onnistuuko tämä, jos käyttää jauhoina Viljatuotteen vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta?

Salamanterina

Hei Admin! Ja Super kiitokset reseptistä. Itsekin...

2015-12-10T17:52:39.303+02:00

Hei Admin!
Ja Super kiitokset reseptistä. Itsekin vehnättömän ruokavalion aloittaneena laitan ohjeen kokeiluun.

Onnistuisiko tämä resepti ilman kananmunaa vai voi...

2015-11-19T18:36:35.607+02:00

Onnistuisiko tämä resepti ilman kananmunaa vai voiko sen korvata jollain?

Miksi tässä pipariohjeessa ei ole ksantaania eikö ...

2015-11-19T17:26:23.122+02:00

Miksi tässä pipariohjeessa ei ole ksantaania eikö se juuri auta siihen ettei keksit murene? Kiitos muuten erinomaisesta blogista. Pullataikinan ohje on ehdoton suosikkini ja on onnistunut todella hyvin.

Kiitos reseptistä! Onnistuin muokkaamaan reseptin ...

2014-12-21T18:38:50.119+02:00

Kiitos reseptistä! Onnistuin muokkaamaan reseptin niin, että siirapin tilalle laitoin hunajaa ja sokeriksi intiaanisokeria. Jauhoseoksen tein itse: n.1dl pofiberia, vajaa 1dl kookosjauhoa, 3tl psylliumia ja loput mantelijauhoja. Toimii ja hyvin leipoutui näinkin. :) Pellillinen hävisi parempiin suihin samoin tein.

Oikein mukavaa joulunaikaa myös sinne!

2014-12-17T23:35:52.929+02:00

Oikein mukavaa joulunaikaa myös sinne!

Ei ole turhaan tätä reseptiä kehuttu. Tein ekaa ke...

2014-12-17T08:03:46.602+02:00

Ei ole turhaan tätä reseptiä kehuttu. Tein ekaa kertaa ja onnistui vallan mainiosti! Kiitoksia reseptistä ja Mukavaa Joulun Odotusta!

Mukava kuulla, että olet tykännyt ohjeesta!

2014-12-08T23:35:19.771+02:00

Mukava kuulla, että olet tykännyt ohjeesta!

Valtaosa ohjeista onnistuu korvaamalla voi margari...

2014-12-08T23:34:57.732+02:00

Valtaosa ohjeista onnistuu korvaamalla voi margariinilla ja maito esimerkiksi riisimaidolla jne. Rahkan ja kermaviilin korvaaminen on hieman hankalampaa, mutta niitäkin voi kokeilla korvata esimerkiksi soijajogurtilla.

Hei! Kiitoksia tästä ihanasta blogista! Pelastaa ...

2014-12-08T21:58:26.227+02:00

Hei!

Kiitoksia tästä ihanasta blogista! Pelastaa sekä juhlan, etää arjen tarjoilut! :) Itse maitoallergikkona mietin, että toimivatkohan ohjeet myös maidottomina? Onkohan kenelläkään kokemusta?

Kiitos erinomaisesta ohjeesta. Korvasin sokerin ko...

2014-12-08T21:28:21.180+02:00

Kiitos erinomaisesta ohjeesta. Korvasin sokerin kookossokerilla ja mausteet valmilla piparkakkumauste sekoituksella ja tuli kerrassaan herkulliset piparkakut.
Minulla tulossa ensimmäinen vehnätön/luontaisesti gluteeniton joulu ja olen suunnattomasti iloinnut siitä, että olen löytänyt täältä monia minulle sopivia juttuja

Usein se ensimmäinen erä menee maistellessa :)

2014-12-07T22:55:36.616+02:00

Usein se ensimmäinen erä menee maistellessa :)

Kiitos, erinomainen ohje! Eka satsi syötiin sekä t...

2014-12-06T14:51:07.266+02:00

Kiitos, erinomainen ohje! Eka satsi syötiin sekä taikinana että sitä mukaa kuin uunista tuli. Mitään ei siis jäänyt "varastoon".. nyt tulossa tupla-annos varmuuden vuoksi :-D

Ole hyvä, nämä ovat todella hyviä peruspipareita :...

2014-12-05T00:38:41.586+02:00

Ole hyvä, nämä ovat todella hyviä peruspipareita :)

taikina meni juuri jääkaappiin yökylään, huomenna ...

2014-12-04T22:51:34.172+02:00

taikina meni juuri jääkaappiin yökylään, huomenna pääsee paistelemaan ja maistelemaan... kiitos ohjeesta, arvelinkin että piparkakut onnistuu ilman eri kikkailuja vaihtamalla perusreseptin jauhot gluteenittomiin :)

Moi! Onnistuu, mutta piparkakkutaloa varten kannat...

2014-12-02T23:53:56.672+02:00

Moi! Onnistuu, mutta piparkakkutaloa varten kannattaa taikinaan lisätä 1 tl psylliumia ja ½ tl ksantaania (jauhojen joukkoon), jolloin pipareista tulee kestävämpiä ja talon kasaamisesta helpompaa.

Moikka ! Onnistuuko tällä ohjeella myös piparkakku...

2014-12-02T10:47:47.570+02:00

Moikka ! Onnistuuko tällä ohjeella myös piparkakkutalo ? Kiitokset loistavista ohjeistasi ja ihanaa joulunaikaa ! -Sanna

Blogi on oma panokseni keliakia-työhön, kun järjes...

2014-11-28T19:02:02.790+02:00

Blogi on oma panokseni keliakia-työhön, kun järjestötoimintaan ei ole aikaa. Tämä toimii samalla omana reseptiarkistonani ja on mukava kuulla, että tästä on todella hyötyä ja iloa myös muille ihmisille.